卤五花肉的做法

• 1.五花肉洗净，切成大块。

• 2.锅中放入水，把肉放进去煮一下。

• 3.煮开。

• 4.撇去浮末。

• 5.准备好辅料。

• 6.把辅料除辣椒外，放入调料盒中。

• 7.锅中放入辣椒和调料盒，

• 8.放入适量的料酒。

• 9.放入适量的红糖。

• 10.放入适量的老抽上色。

• 11.放入适量的盐。

• 12.倒入高压锅中。

• 13.盖上锅盖。

• 14.上汽后压阀，中火压制30分钟。

• 15.30分钟后。

• 16.待凉后捞出。

• 17.切片装盘。

• 18.摆拍。

• 19.流口水了没？

• 20.做个汁蘸肉肉吃哦！（辣椒油，生抽，蒜泥）

• 21.看着汁就馋爆了。

• 22.完成✅