山药蛤蛎炖鸡汤

山药蛤蛎炖鸡汤
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健康功效

山药:活血化瘀

食材用料

鸡腿肉 1只
蛤蛎 半斤
老姜 2片
盐巴 少许

山药蛤蛎炖鸡汤的做法

  • 山药蛤蛎炖鸡汤的做法图解1

    1.鸡肉先川烫过,山药切成适当大小,水滚将鸡肉及姜片放入炖煮,之后入续放入山药及盐巴调味,汤滚后放入蛤蛎,上桌前洒点米酒即可上桌

小贴士

1、


2、蛤蛎煮开即可关火

3、山药也可同时与鸡肉一起炖煮,看个人喜爱吃软绵或是爽脆度

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山药蛤蛎炖鸡汤的家常做法

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