红烧牛腩

红烧牛腩的做法
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健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

牛腩条一包
玉米笋1.5盒
绍兴酒或其它酒半杯
月桂叶一片
姜片3~4片
盖过食材

红烧牛腩的做法

  • 红烧牛腩的做法图解1

    1.牛腩洗净切块(不要太小会缩喔),其它蔬菜切成块状,玉米笋则不用

  • 红烧牛腩的做法图解2

    2.原食谱要爆香但我没时间处理(小孩哇哇叫中)所有我将所有调味料和食材直接放到智慧锅内锅里选(牛肉/羊肉设定键)35分再按烹调,时间到排气后就可以享用啰!智慧锅操作请详阅说明书喔

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