茭白:清热解毒 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.肉丝烹入老抽和淀粉,腌制一会儿。
2.茭白洗净切丝。
3.茭白入油锅中翻炒一会后,下入腌制好的肉丝一起翻炒。
4.烹入少许生抽。
5.烹入盐、鸡精和胡椒粉少许,继续翻炒均匀。
6.肉丝炒熟,即可出锅。
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