百菇海苔盖饭

百菇海苔盖饭
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
鸡蛋:护眼明目

食材用料

元本山朝鲜海苔 2片
鲜香菇 2朵
秀珍菇 10朵
白芝麻 1大匙
白胡椒粉 适量
冷水 300cc
热水 1000cc

百菇海苔盖饭的做法

  • 百菇海苔盖饭的做法图解1

    1.先制作温泉蛋,在1000cc的滚水加入300cc冷水,关火放入蛋浸泡7分钟。

  • 百菇海苔盖饭的做法图解2

    2.以干锅炒香干锅炒香杏鲍菇片、鲜香菇片、秀珍菇片及金针菇末。

  • 百菇海苔盖饭的做法图解3

    3.起锅前淋上一些香油。

  • 百菇海苔盖饭的做法图解4

    4.将炒好的百菇放到白饭上。

  • 百菇海苔盖饭的做法图解5

    5.放上温泉蛋

  • 百菇海苔盖饭的做法图解6

    6.撒上芝麻

  • 百菇海苔盖饭的做法图解7

    7.完成啰!

  • 百菇海苔盖饭的做法图解8

    8.不需要太繁复的步骤就可以完成,你也快来试试看!

本菜谱由以儿郎7上传

百菇海苔盖饭的家常做法

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