1.先将敏豆、花椰菜、玉米笋汆烫,放凉,切成适当大小。
2.冰箱的常备小四季豆豉小鱼干取出备用。
3.然后在蔬菜上头放上适量的向记豆豉小鱼。
4.註:玉米笋也是汆烫后才切,这样可以保留玉米笋的甜味。
5.这样排成一列,是不是很漂亮呢?简单的蔬菜配上够味的豆豉小鱼,美味瞬间升级啰!春夏就是要吃这清爽又够味的的蔬果料理喔!
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