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清炒茄子
健康功效
茄子:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
清炒茄子的做法
![清炒茄子的做法图解1]()
1.材料
![清炒茄子的做法图解2]()
2.现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑
![清炒茄子的做法图解3]()
3.切好的成品
![清炒茄子的做法图解4]()
4.现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒
![清炒茄子的做法图解5]()
5.加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅
![清炒茄子的做法图解6]()
6.成品
清炒茄子的家常做法
（全部）
茄子:低蛋白质
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.材料
2.现将茄子切块用水泡一下，可以让茄子不吸油，而且吃的时候更滑
3.切好的成品
4.现将锅烧热放入食用油，加入蒜粒倒入茄子翻炒放入食盐翻炒加入鸡精翻炒
5.加入青椒蒜苗翻炒几下加入醋翻炒几下起锅
6.成品
