香哈网>菜谱大全>莴苣炒火腿
莴苣炒火腿
健康功效
火腿:健脾、补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
莴苣炒火腿的做法
![莴苣炒火腿的做法图解1]()
1.莴苣去皮洗净切成菱形片。
![莴苣炒火腿的做法图解2]()
2.火腿切片。
![莴苣炒火腿的做法图解3]()
3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
![莴苣炒火腿的做法图解4]()
4.放入火腿片炒香。
![莴苣炒火腿的做法图解5]()
5.放入莴苣片。
![莴苣炒火腿的做法图解6]()
6.翻炒至断生。
![莴苣炒火腿的做法图解7]()
7.加盐，剩余的葱姜，适量清水翻炒30秒关火。
![莴苣炒火腿的做法图解8]()
8.盛盘即可。
小贴士
此菜旺火急炒。
莴苣炒火腿的家常做法
（全部）
火腿:健脾、补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.莴苣去皮洗净切成菱形片。
2.火腿切片。
3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4.放入火腿片炒香。
5.放入莴苣片。
6.翻炒至断生。
7.加盐，剩余的葱姜，适量清水翻炒30秒关火。
8.盛盘即可。
此菜旺火急炒。
