香哈网>菜谱大全>金沙虾仁四季豆
金沙虾仁四季豆
健康功效
四季豆:低蛋白质
金沙虾仁四季豆的做法
![金沙虾仁四季豆的做法图解1]()
1.用新鲜的虾，剥除头和壳之后，挑除肠泥
![金沙虾仁四季豆的做法图解2]()
2.四季豆洗净切小段，先过水汆烫到表皮变色后捞起备用
![金沙虾仁四季豆的做法图解3]()
3.虾煎至表面变色后盛起备用
![金沙虾仁四季豆的做法图解4]()
4.咸蛋压碎后炒香，加入四季豆及虾仁略为拌炒即可
小贴士
咸蛋炒到略起泡最刚好，虾仁想吃脆一点的口感，可以先用一点点盐抓腌，等一会儿再把虾清洗干净，用纸巾将水吸干。
金沙虾仁四季豆的家常做法
（全部）
四季豆:低蛋白质
1.用新鲜的虾，剥除头和壳之后，挑除肠泥
2.四季豆洗净切小段，先过水汆烫到表皮变色后捞起备用
3.虾煎至表面变色后盛起备用
4.咸蛋压碎后炒香，加入四季豆及虾仁略为拌炒即可
咸蛋炒到略起泡最刚好，虾仁想吃脆一点的口感，可以先用一点点盐抓腌，等一会儿再把虾清洗干净，用纸巾将水吸干。
