香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.馅料先分别炒香!也可以混合一起爆香!看个人习惯
2.材料准备好
3.鸡蛋+糖+盐打到泛白
4.约4~5分钟
5.加入过筛中筋面粉跟无铝泡打粉
6.稍作搅拌
7.加入牛奶
8.加入油脂,让面煳搅拌均匀
9.倒入模型中,原则不超过八分满即可
10.表面铺上炒香的馅料,平铺一层就好!馅料也不宜过多!不然会影响面煳澎起喔~蒸笼要先预热,锅热了再放进蒸笼里蒸,蒸20分钟!看你的模大小!如果分成小杯装的,时间就可以减少10分钟!请依照自己做的蛋糕大小来决定时间!
11.烤熟冷却切片就可以食用啰
「LH中筋面粉」严选优质美国小麦制成,独特制粉技术取自靠近胚乳核心的精华部分,研磨制造出白晰柔软、口感Q弹的粉粒结构,为中筋面粉注入新的生命力。