素叉烧包

素叉烧包
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食材用料

中筋面粉 500g
沙葛 300g
白沙糖 3tbs
白油 12g
Instant Yeast 6g
斋叉烧 450g
斋蚝油,黄糖,黑酱油,酱油,胡 依个人

素叉烧包的做法

  • 素叉烧包的做法图解1

    1.先把馅料全部切丁,加入调味炒熟。备用。。

  • 素叉烧包的做法图解2

    2.将包皮所有的材料放入大碗混和,倒入1。5杯的水,用手搓揉至光滑软团个。(也可用机器搅拌)

  • 素叉烧包的做法图解3

    3.把面团分成25-30份(依个人喜欢的大小),包入已炒好的馅料,收口。

  • 素叉烧包的做法图解4

    4.放进蒸笼里,蒸15分钟,即可。乘热吃喔!!

本菜谱由骑天大圣上传

素叉烧包的家常做法

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