牛轧糖

牛轧糖
28186浏览 / 1收藏

健康功效

奶油:增强免疫力

食材用料

蛋白霜 50g
50g
细砂糖 25g
熟花生片 600g
水麦芽 550g
3g
即溶奶粉 130g
100g

牛轧糖的做法

  • 牛轧糖的做法图解1

    1.奶粉及奶油称好

  • 牛轧糖的做法图解2

    2.水麦芽+水+糖放置火炉上加热至135度

  • 牛轧糖的做法图解3

    3.蛋白霜打发备用

  • 牛轧糖的做法图解4

    4.熟花生片烤箱100度保温

  • 牛轧糖的做法图解5

    5.+2+3+4步骤综合后.烘培纸上铺平待凉后再切

本菜谱由燕珺小公主396上传

牛轧糖的家常做法

全部
回到顶部