1.猪里脊肉逆纹斜刀切0.5公分厚片, 用腌料拌匀腌渍至少 30 分钟
2.蒜切粗末、葱切段备用
3.匙油热油锅, 爆香蒜末
4.下猪里脊拌炒至五分熟, 下调味料煮至猪里脊全熟, 起锅前下葱段即可
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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