姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.蛋黄打散倒入呈松散的米饭拌匀,倒入烧热的炒锅里,不停的翻炒至米饭呈金黄色加入盐,胡椒粉,饭盛盘.
2.新鲜干贝一切为四,水煮热关火汆烫干贝,随即捞起沖泡冷水,待用.
3.蟹管肉洗净,热水汆烫捞起沖泡冷水.
4.新鲜香菇一切为三,甜椒切小方块.葱,姜爆香放入香菇,甜椒,略炒放入干贝,蟹管肉
5.入高汤煮加盐,酱油胡椒粉,糖,马上用太白粉水芶芡
6.淋下打散的蛋白,麻油,随即浇在黄金饭上,开饭了!趁热吃!
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