1.整条五花肉川烫定型(煮10分钟),取出待稍凉后切片
2.木耳洗净切去蒂头,手撕成小片
3.油锅炒香葱段,放入调味料&1/2杯水煮滚,放入肉块
4.改小火煮10分钟,放入木耳再煮30分钟
5.青花菜切小块,水滚烫2 分钟(沥干放凉,剩馀冰箱保存)
6.青花菜装盘,盛入木耳&肉块,淋上肉汁即成。
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