香蕉巧克力豆蛋糕

香蕉巧克力豆蛋糕
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健康功效

苏打粉:止痒

食材用料

低筋面粉 135克
无糖可可粉 35克
糖粉 100克
无铝泡打粉 1小匙
1颗
熟透香蕉泥 1根
鲜奶 100cc
植物油 100cc
高溶点巧克力豆 50克
白巧克力 50克
鲜奶油 少许
无盐奶油 少许

香蕉巧克力豆蛋糕的做法

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解1

    1.取一钢盆先将所有粉类过筛拌匀

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解2

    2.依序加入蛋、香蕉泥、牛奶、油及巧克力豆用打蛋器拌匀

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解3

    3.倒入模型,放进已预热180度的烤箱,烤40分钟即可

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解4

    4.烤好后连同烤模拿出来冷却后再脱模

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解5

    5.利用在等待蛋糕冷却的时间做巧克力淋酱,将巧克力淋酱的材料隔水加热拌至溶化

  • 香蕉巧克力豆蛋糕的做法图解6

    6.将淋酱淋在蛋糕上面,让其自然流下,并趁淋酱未完全凝固前插上装饰小物,以免破坏淋酱表面

小贴士



此份量约为6吋模具
这个蛋糕冷藏过后会更加美味可口哦!

本菜谱由婉君殿下07上传

香蕉巧克力豆蛋糕的家常做法

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