橙醋石斑温沙拉的做法

• 1.石斑鱼处理：切片去刺，先以盐水清蒸，洒上胡椒

• 2.酱料调和：将蔬果切丁(番茄、橄榄、柳橙与)与白酒醋、柳橙汁拌匀

• 3.依个人喜好挑选生菜沙拉铺底，再将石斑鱼放上

• 4.最后再洒上意大利香菜(欧芹)