日式佃煮

日式佃煮的做法
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健康功效

红萝卜:活血化瘀

食材用料

白玉萝卜1根
甜豆荚一把
魔芋丝1包
海带 5公分长2片
新鲜栗子十来颗
[调味料]**
酱油 调味米酒 糖适量

日式佃煮的做法

  • 日式佃煮的做法图解1

    1.红、白萝卜削皮,切约2公分厚的圆片,甜豆荚去头尾粗丝,魔芋川烫沥干,海带稍微干擦表面。

  • 日式佃煮的做法图解2

    2.加适量水煮沸,再加入调味料调成自己喜爱的口味。

  • 日式佃煮的做法图解3

    3.加入所有食材(甜豆荚除外),盖上锅盖慢慢焖煮至食材熟软入味。

  • 日式佃煮的做法图解4

    4.最后加入甜豆荚煮熟即可起锅。

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