日式蛋卷

日式蛋卷
188855浏览 / 3891收藏
作者:叶清秋

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

日式蛋卷的做法

  • 日式蛋卷的做法图解1

    1.胡萝卜,青辣椒,葱,洗净剁碎

  • 日式蛋卷的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里,加胡萝卜,青辣椒,葱花,生抽,鸡精,淀粉,一点点盐

  • 日式蛋卷的做法图解3

    3.搅拌均匀

  • 日式蛋卷的做法图解4

    4.锅一点点油,要锅底都有薄薄的一层

  • 日式蛋卷的做法图解5

    5.小火倒入三分之一蛋液

  • 日式蛋卷的做法图解6

    6.等快凝固,从上往下卷

  • 日式蛋卷的做法图解7

    7.卷到锅下方

  • 日式蛋卷的做法图解8

    8.再倒入二分之一,把下面蛋卷轻轻撬起,让蛋液在蛋卷下面凝固

  • 日式蛋卷的做法图解9

    9.轻轻的,从下往上卷起来

  • 日式蛋卷的做法图解10

    10.再倒入剩下的蛋液,同样把上面蛋卷轻轻撬起,让蛋液凝固

  • 日式蛋卷的做法图解11

    11.从上往下卷

  • 日式蛋卷的做法图解12

    12.卷好的,切合意大小

  • 日式蛋卷的做法图解13

    13.装盘

小贴士

为了蛋饼厚实点,加一点淀粉,一点点盐,咸了不好吃,全程小火,动作轻轻的卷

本菜谱由叶清秋上传

日式蛋卷的家常做法

全部
回到顶部