芋头排骨酥汤的做法

• 1.食材炸好的排骨/芋头块/姜/蒜头

• 2.排骨将腌制腌料约1小时→沾地瓜粉油炸至金黄色→起锅备用

• 3.芋头去皮→切块→油炸至金黄色

• 4.芋头炸好捞起备用

• 5.取一个深锅→放入芋头/姜片/蒜头(整颗去皮)/排骨→加入是量的水→加入米酒已起炖煮

• 6.炖煮时间大约20-30分钟(依芋头煮熟度决定)→起锅前加入是量的盐巴调味即可