黄咖哩炒鲜虾的做法

• 1.草虾去壳开背取沙精备用，洋葱、青红黄椒、葱、中芹切丁备用

• 2.热锅放油，炒香洋葱至金黄色，将虾煎至8分熟后取出备用

• 3.加入葱、中芹拌炒，倒入椰浆、奶水、姜黄粉、咖哩粉混合

• 4.加入调味料及虾拌炒（如太稀以太白粉勾芡）

• 5.鸡蛋打散加入拌匀，立刻起锅，就完成啰！