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豆腐炖白菜
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
豆腐炖白菜的做法
![豆腐炖白菜的做法图解1]()
1.豆腐切成1公分厚的长方块。
![豆腐炖白菜的做法图解2]()
2.白菜洗净切碎。
![豆腐炖白菜的做法图解3]()
3.用热水淖一下。
![豆腐炖白菜的做法图解4]()
4.捞出来备用。
![豆腐炖白菜的做法图解5]()
5.锅里放油，六成热放入豆腐煎制。
![豆腐炖白菜的做法图解6]()
6.煎制两面上色。
![豆腐炖白菜的做法图解7]()
7.放入葱姜煸炒。
![豆腐炖白菜的做法图解8]()
8.放入肉丝煸炒。
![豆腐炖白菜的做法图解9]()
9.放入料酒和酱油。
![豆腐炖白菜的做法图解10]()
10.放入白菜翻炒片刻。
![豆腐炖白菜的做法图解11]()
11.放入盐和鸡精调味即可。
![豆腐炖白菜的做法图解12]()
12.出锅装盘。
豆腐炖白菜的家常做法
（全部）
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
豆腐:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.豆腐切成1公分厚的长方块。
2.白菜洗净切碎。
3.用热水淖一下。
4.捞出来备用。
5.锅里放油，六成热放入豆腐煎制。
6.煎制两面上色。
7.放入葱姜煸炒。
8.放入肉丝煸炒。
9.放入料酒和酱油。
10.放入白菜翻炒片刻。
11.放入盐和鸡精调味即可。
12.出锅装盘。
