马兰头拌香干

马兰头拌香干的做法
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健康功效

马兰头:利湿、清热、凉血止血
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

香干
生抽

马兰头拌香干的做法

  • 马兰头拌香干的做法图解1

    1.马兰头倒入沸水中

  • 马兰头拌香干的做法图解2

    2.烫至水再滚起即可关火

  • 马兰头拌香干的做法图解3

    3.烫过的马兰头用凉开水冲过后挤干水份

  • 马兰头拌香干的做法图解4

    4.马兰头切碎,香干切碎,加糖、盐、醋和少许生抽及麻油后拌匀即可服用

小贴士

马兰头稍稍烫下就好千万别煮黄了。。。这道野菜本身有点偏涩,糖可多放点

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