糖醋拌苦瓜

糖醋拌苦瓜
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健康功效

苦瓜:清热

糖醋拌苦瓜的做法

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解2

    2.锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解3

    3.焯好水的苦瓜直接捞入冰水中。

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解4

    4.冲凉后沥干水分。

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解5

    5.加入糖白醋蒜碎。搅拌均匀。

  • 糖醋拌苦瓜的做法图解6

    6.在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀即可。

小贴士

喜欢吃辣味的可以加上一些辣椒油。

本菜谱由经风雨上传

糖醋拌苦瓜的家常做法

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