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糖醋拌苦瓜
健康功效
苦瓜:抗癌防癌
醋:补血、低蛋白质
糖醋拌苦瓜的做法
1.苦瓜洗净从中间切开
2.用小勺刮去里面的瓜瓤
3.
4.把苦瓜扣过来切薄片
5.
6.枸杞用清水泡开后洗净备用
7.锅中烧开水
8.放入苦瓜焯一分钟
9.淋少许食用油
10.再撒少许食盐
11.把苦瓜捞出后立刻过凉水
12.沥干水分放入容器中
13.加入糖
14.醋
15.适量盐
16.再加入枸杞
17.拌匀后装盘即可
18.一道美味的糖醋拌苦瓜就做好了
19.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
小贴士
苦瓜焯水时间不用太长，捞出后立刻过凉水，加入少许食用油和盐可保持苦瓜颜色翠绿
调味料根据自己口味添加即可，枸杞做为点缀也可以不用
糖醋拌苦瓜的家常做法
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