冰糖苦瓜

冰糖苦瓜
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作者:排骨酱

健康功效

苦瓜:活血化瘀

食材用料

红彩椒 半个
3克

冰糖苦瓜的做法

  • 冰糖苦瓜的做法图解1

    1.苦瓜、红彩椒洗净。

  • 冰糖苦瓜的做法图解2

    2.苦瓜切片、红彩椒切菱形。

  • 冰糖苦瓜的做法图解3

    3.锅里水烧开,放入苦瓜焯一下水。

  • 冰糖苦瓜的做法图解4

    4.捞出控干水分,加盐拌均匀。

  • 冰糖苦瓜的做法图解5

    5.锅里水烧开,放入红彩椒焯一下,捞出。

  • 冰糖苦瓜的做法图解6

    6.苦瓜码入盘中、铺上红彩椒。

  • 冰糖苦瓜的做法图解7

    7.取净碗加入冰糖、少许水。

  • 冰糖苦瓜的做法图解8

    8.倒入锅中,小火熬化。

  • 冰糖苦瓜的做法图解9

    9.淋在苦瓜上面、即食。

  • 冰糖苦瓜的做法图解10

    10.来一张封面图。

小贴士

苦瓜焯水后要控干水,冰糖可根据个人口味添加。

本菜谱由排骨酱上传

冰糖苦瓜的家常做法

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