酸蚂蚁生肉拌紫萝卜

酸蚂蚁生肉拌紫萝卜
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健康功效

柠檬:生津止渴

食材用料

紫萝卜
酸蚂蚁
生肉末
熟芝麻
花椒油

酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解1

    1.紫萝卜切成细丝。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解2

    2.萝卜丝要切得非常细才好吃。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解3

    3.紫萝卜丝切好备用。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解4

    4.里脊肉剁成肉末。切半个柠檬汁,汁水拌入剁好的肉末里,红色的生肉末会慢慢变白。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解5

    5.这个是提前制好的本蚂蚁,非常酸,所以不能多放,小勺一小勺就够了。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解6

    6.开始拌:生肉放在切好的紫萝卜丝上面,再放上一小勺酸蚂蚁。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解7

    7.放上剁碎的辣椒。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解8

    8.再放上香菜、熟芝麻、花椒油、盐、味精,倒上柠檬汁。

  • 酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的做法图解9

    9.成品图,吃的时候拌拌匀就可以了。

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酸蚂蚁生肉拌紫萝卜的家常做法

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