香菜拌千张丝的做法

• 1.千张丝焯水，捞出控干待用。

• 2.干辣椒入油锅煸香。

• 3.烹入鸡精。

• 4.烹入胡椒粉。

• 5.控干水分的千张和切碎的香菜一起入碗中，烹入生抽，淋上锅中调味的热油，一起拌匀，放置一会儿，待入味，即可食用。