蒲公英拌蕨菜的做法

• 1.将泡发好的蕨菜洗净，在沸水中烫熟。

• 2.将洗净的蒲公英放在加了少许油和盐的锅中烫软立刻捞出，在冷水里过凉，捞出滤干水分。

• 3.将蕨菜和蒲公英整理成相似适口的大小。

• 4.将所有调料调成酱汁。

• 5.将酱汁和蕨菜、蒲公英拌匀，撒上芝麻即可。