桃酥的做法

• 1.面粉、小苏打、泡打粉混合，过筛。

• 2.剩余原料混入粉盆中，倒入花生油。

• 3.充分搅拌和成面团。

• 4.面团用保鲜膜包好松弛30分钟。

• 5.将松弛后的面团儿用手攥成相同重量的面球。（面团重量自行调整）

• 6.面团中间放一粒较整的核桃仁按压成饼码放烤盘里。

• 7.预热烤箱175度、上下火、烤15～20分钟即可。