消化饼干

消化饼干
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健康功效

红糖:补血
麦芽糖:润燥

食材用料

中筋面粉
全麦面粉
鸡蛋液
泡打粉

消化饼干的做法

  • 消化饼干的做法图解1

    1.把所有的粉类混合一起,然后过筛,筛不下去的麸皮最后倒进混合

  • 消化饼干的做法图解2

    2.黄油软化后,加入红糖,麦芽糖一起,然后用打蛋器打发蓬松

  • 消化饼干的做法图解3

    3.打发好后倒入筛好的粉类

  • 消化饼干的做法图解4

    4.混合均匀

  • 消化饼干的做法图解5

    5.装进保鲜袋里面,擀成一张大面皮,放进冰箱冷冻半个小时

  • 消化饼干的做法图解6

    6.取出,撕掉保鲜袋,用磨具压出形状

  • 消化饼干的做法图解7

    7.饼干上用叉子叉些小孔,放入预热好的烤箱180度,中层,15分钟左右

小贴士

麦芽糖要提前软化好,不然太*,打蛋器会打不散的。
面团冷冻后会比较好操作。

本菜谱由雨秋三岁啦89上传

消化饼干的家常做法

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