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肉龙
健康功效
猪肉:补肾
香菇:祛风
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉龙的做法
![肉龙的做法图解1]()
1.把猪肉剁成肉馅。
![肉龙的做法图解2]()
2.葱姜切末。
![肉龙的做法图解3]()
3.和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。
![肉龙的做法图解4]()
4.顺着一个方向搅拌均匀。
![肉龙的做法图解5]()
5.香菇去蒂洗净。
![肉龙的做法图解6]()
6.切成小粒，剁碎。
![肉龙的做法图解7]()
7.放入肉馅中拌匀。
![肉龙的做法图解8]()
8.面粉中加入酵母粉。
![肉龙的做法图解9]()
9.和成面团。
![肉龙的做法图解10]()
10.盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
![肉龙的做法图解11]()
11.发好的面。
![肉龙的做法图解12]()
12.取出，排气，揉上劲。
![肉龙的做法图解13]()
13.擀成5毫米后的饼。
![肉龙的做法图解14]()
14.在上面均匀的抹上一层肉馅。
![肉龙的做法图解15]()
15.卷起来，把两头捏紧。
![肉龙的做法图解16]()
16.盖上毛巾醒10分钟。
![肉龙的做法图解17]()
17.放入蒸锅中。
![肉龙的做法图解18]()
18.冷水上汽旺火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟即可。
小贴士
1，肉馅可以是牛肉或者羊肉。
2，调馅时不要加味精。
3，是发面不是死面。
4，蒸好后不要马上开锅盖再虚蒸5分钟再开。
肉龙的家常做法
（全部）
