白灼虾

白灼虾
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健康功效

虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
黄酒:散瘀消肿

白灼虾的做法

  • 1.水中要放姜片,黄酒,一小勺油,葱段可有可无,影响不大。

  • 2.我一般买一斤虾,在水沸后将虾分为3次放下去,更好控制肉的老嫩,看到虾尾卷起,虾身变红1分钟后再捞起。

  • 3.准备一碗冷水,捞出后的虾迅速放入,可以让肉更有弹性。

  • 4.调料:我最爱的六月鲜酱油,醋,姜丝,和酒,拌匀即可。

本菜谱由色里调情上传

白灼虾的家常做法

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