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青瓜苹果烙
健康功效
苹果:低蛋白质
黄瓜:低蛋白质
花生油:健脑益智、抗癌防癌
青瓜苹果烙的做法
![青瓜苹果烙的做法图解1]()
1.黄瓜，苹果去皮、去瓤，切成丝。
![青瓜苹果烙的做法图解2]()
2.加入生粉拌匀。
![青瓜苹果烙的做法图解3]()
3.锅内加油烧至八成热，倒出备用。
![青瓜苹果烙的做法图解4]()
4.将黄瓜苹果丝均匀撒在锅内。
![青瓜苹果烙的做法图解5]()
5.将热油自锅边淋入。
![青瓜苹果烙的做法图解6]()
6.当黄瓜苹果丝饼浮起，饼皮变硬时取出，改刀装盘，淋上沙拉酱，点缀苹果丝、枸杞即成。
小贴士
1.煎炸黄瓜苹果烙时要掌握好油温，要急火块炸。
2.一定要用净油煎炸，用过的油会影响黄瓜、苹果的清香味。
3.黄瓜把皮去掉会更好看点？我是能吃的皮一般都不去掉，怕浪费了里面的营养。
4.我这个有点稍嫌过火了，底部有一点点焦，再早一点出锅就好啦。
青瓜苹果烙的家常做法
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