排骨海带炖藕片的做法

• 1.将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，大火烧开。

• 2.将汤水倒掉或将浮沫去掉。

• 3.海带洗干净后，放到水里浸泡。

• 4.藕切成片。

• 5.在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一至一个半小时。

• 6.加入海带节，煮30-40分钟后，加藕片、盐和酱油，继续用小火炖熟即可。