干白樱桃果酱冰激淋的做法

• 1.蛋黄 1/3糖打匀发白。

• 2.淡奶油加1/3糖打发。

• 3.1/3糖加少许水煮开.迅速倒入打发的蛋黄中.继续打匀.别出现蛋花就好.冷却后加入干白。

• 4.将打发蛋黄倒入打发淡奶油中.刮刀拌均匀。

• 5.最后再加樱桃果酱.随便拌几下就可以.有点肌理效果很不错。

• 6.冷冻至硬.倒入容器里要尽量别太厚.这样可以尽快尝到美味啦。