樱桃果酱

樱桃果酱
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作者:鱼儿AA567

健康功效

樱桃:补血
冰糖:和胃

樱桃果酱的做法

  • 樱桃果酱的做法图解1

    1.樱桃洗净,冰糖称重。

  • 樱桃果酱的做法图解2

    2.把樱桃的把去掉,从把的位置用筷子贯穿过去,樱桃核就出来了。

  • 樱桃果酱的做法图解3

    3.全部去核完成。

  • 樱桃果酱的做法图解4

    4.把冰糖和去核的樱桃放入炒锅中,中火加热。

  • 樱桃果酱的做法图解5

    5.慢慢的樱桃中的水分就出来了中火炖煮,要看着点锅,不要溢出来。

  • 樱桃果酱的做法图解6

    6.当汤汁浓稠时关火。

  • 樱桃果酱的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

熬煮最好用不粘锅,我家没有就用了奶锅熬的;开始时不要添水熬煮,樱桃里面的水分也很大,熬一会水就会出来了;冰糖的量可以根据个人喜好来调整,不过我这个量已经挺甜了。

本菜谱由鱼儿AA567上传

樱桃果酱的家常做法

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