芝麻牛肉

芝麻牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
白糖:低蛋白质

食材用料

蛋清
白胡椒粉

芝麻牛肉的做法

  • 芝麻牛肉的做法图解1

    1.牛肉切块。

  • 芝麻牛肉的做法图解2

    2.打入蛋清一个。

  • 芝麻牛肉的做法图解3

    3.加入盐。

  • 芝麻牛肉的做法图解4

    4.加入白胡椒粉。

  • 芝麻牛肉的做法图解5

    5.加入白糖。

  • 芝麻牛肉的做法图解6

    6.加入色拉油。

  • 芝麻牛肉的做法图解7

    7.加入淀粉。

  • 芝麻牛肉的做法图解8

    8.加入芝麻。腌渍好的肉,放上牙签串起来。

  • 芝麻牛肉的做法图解9

    9.锅子烧热,放油,将牛肉放入,炸至成熟即可。

小贴士

1、牛肉最好事先用厨房纸蘸去水分。
2、我觉得可以事先抹淀粉,再腌渍,我做的这个没有酥脆的外皮,不如我想像的好。

本菜谱由逸春子82上传

芝麻牛肉的家常做法

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