猪油渣豆腐羹

猪油渣豆腐羹
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健康功效

豆腐:清热泻火
芹菜:平肝

猪油渣豆腐羹的做法

  • 猪油渣豆腐羹的做法图解1

    1.锅把水烧开,放入猪油渣煮开。

  • 猪油渣豆腐羹的做法图解2

    2.先把豆腐切成小块,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮开。

  • 猪油渣豆腐羹的做法图解3

    3.淀粉和水调好后,倒入汤里,一边搅拌一下,顺便放入盐和鸡精,起锅后滴入几滴香油即可。

小贴士

豆腐切开前,先用清水淋一下,适当的能去豆腥味。不喜欢香油的,也可以忽略。淀粉加水的比例约是1:2(如果是自家产的淀粉,水再多点哦)。

本菜谱由坚信自已上传

猪油渣豆腐羹的家常做法

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