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鱼籽蒸粉丝
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
鱼籽蒸粉丝的做法
![鱼籽蒸粉丝的做法图解1]()
1.将白菜芯洗净切块摆盘里。
![鱼籽蒸粉丝的做法图解2]()
2.粉丝用热水烫软后摆在白菜芯上。
![鱼籽蒸粉丝的做法图解3]()
3.将鱼籽切成小块在摆在粉丝上面。
![鱼籽蒸粉丝的做法图解4]()
4.蒜切成蒜蓉和所有调料一起拌匀（蚝油一勺，生抽两勺）。
![鱼籽蒸粉丝的做法图解5]()
5.浇在鱼籽上。
![鱼籽蒸粉丝的做法图解6]()
6.将盘子放入锅里大火蒸10分钟即可。
小贴士
因为粉丝比较细用开水烫的时间不易过长
调料浇上后不用加任何水，因为蒸的菜里水份比较足，水份能稀释调料
鱼籽在切的时间去除外面的一层薄膜，这样让鱼籽的鲜味在蒸的时候更好的发挥出来
蒸好吃的时候将粉丝在拌下这样调料分布的就比较匀，这道菜没放一滴油，很健康特别适合节日里吃
鱼籽蒸粉丝的家常做法
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