煎鱼籽

煎鱼籽
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作者:Dora哚拉

食材用料

少许
葱花 少许
黑椒 少许

煎鱼籽的做法

  • 煎鱼籽的做法图解1

    1.鱼籽冲洗干净

  • 煎鱼籽的做法图解2

    2.倒入一瓶牛奶浸泡15分钟去腥味 再冲冼干净

  • 煎鱼籽的做法图解3

    3.平底锅加入 二大勺油 烧热

  • 煎鱼籽的做法图解4

    4.把鱼籽控干水 倒入

  • 煎鱼籽的做法图解5

    5.中火煎制 撒上盐 黑椒调味

  • 煎鱼籽的做法图解6

    6.一面煎到金黄色 翻面继续煎

  • 煎鱼籽的做法图解7

    7.另一边也同样撒盐 黑椒 煎到双面都金黄即可起锅

  • 煎鱼籽的做法图解8

    8.切块 撒上葱花就可以了

小贴士

1.鱼籽浸泡过牛奶能去腥味
2.煎鱼籽之前要把鱼籽控干水份 不然会崩油 煎出来也不香

本菜谱由Dora哚拉上传

煎鱼籽的家常做法

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