糯米:活血化瘀 黑豆:补血、护齿、保护骨骼 红豆:清热解毒
1.各种各样的米,豆子,是为了突出缤纷的色彩,最主要的是糯米和大枣,粽子嘛,当然离不开这两样了。
2.各种豆子米泡个小半天。
3.把洗好的粽子叶铺到方盘里,然后撒一层米,摆一层红枣,然后再撒一层糯米,这个粽子的基底就算打好了。
4.把各种各样的米洒在上面,上面再盖上粽子叶,然后入蒸锅整了一个小时。
不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀。
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