腊肠糙米饭

腊肠糙米饭
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健康功效

虾皮:护眼明目、抗癌防癌

腊肠糙米饭的做法

  • 腊肠糙米饭的做法图解1

    1.糙米淘净用水浸泡4小时后,与大米混合,加入足够的水再浸泡30分钟。

  • 腊肠糙米饭的做法图解2

    2.腊肠切成片。

  • 腊肠糙米饭的做法图解3

    3.双鲍菇切小片,虾皮切碎一些。

  • 腊肠糙米饭的做法图解4

    4.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中,再调入少许盐和油,搅拌均匀,放入电饭锅中煮至熟,煮熟后拌匀,撒上葱花即可。

小贴士

腊肠的量随意,喜欢吃就多放些;还可以加入一些青菜,色彩和味道更丰富;糙米先浸泡,更易煮熟,口感也更好;虾皮切碎些,更易吸收。

本菜谱由加拿大断肠人上传

腊肠糙米饭的家常做法

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