飘香肉饼的做法

• 1.葱白、姜切碎

• 2.肉馅放入容器中，倒入料酒、生抽、老抽、糖、蚝油、十三香、香油、甜面酱、鸡精搅拌均匀，腌制20分钟

• 3.葱白、姜放入肉馅中

• 4.搅拌均匀即可

• 5.面粉倒入容器中，分次加水，用水揉成光滑的面团，盖上湿布，饧30分钟

• 6.案板上撒上面粉,把面团分成4等份

• 7.取一份擀成长圆形，将肉馅均匀的摊到面片上

• 8.从上往下卷起，最后把两边捏紧，用水轻轻压平

• 9.锅中倒入少量油，中小火加热，放入面饼改成小火

• 10.双面煎成金黄色即可出锅

• 11.看起来是不是很有食欲！

• 12.再配上1碗小米粥，当晚餐也不错哦！