杏鲍菇:活血化瘀
青椒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肉,纯瘦肉,洗净,剁肉末,加入小半勺盐,一起剁匀
2.杏鲍菇切丁,焯水
3.青椒切丁,焯水
4.葱姜切末,备用
5.青菜掰开,洗干净,然后焯水,多煮一会,捞出,冷水冲一下,然后用手用力挤干水分,然后切碎
6.肉馅倒入盆里,先倒入葱姜末,倒入一点点酱油(调味而已,不是染色,所以很少一点就行),用筷子搅匀
7.然后倒入杏鲍菇丁,青椒丁,青菜末
8.带个一次性手套,用力搅拌均匀
9.包馄饨,不多说了,包完放冰箱里冷冻,装保鲜袋里能保存很久,想吃的时候,无需解冻,直接煮就好了,方便,安全放心