橙味儿蒸糕

橙味儿蒸糕
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食材用料

全蛋 100克
低粉 80克
果珍粉 1小勺
橙汁 3大勺
玉米油 1 1/2大勺
泡打粉 1/4小勺

橙味儿蒸糕的做法

  • 橙味儿蒸糕的做法图解1

    1.准备材料,果珍粉,橙汁,玉米油,全蛋,糖,低粉,泡打粉。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解2

    2.橙汁3大勺。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解3

    3.............

  • 橙味儿蒸糕的做法图解4

    4.全蛋加糖。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解5

    5........

  • 橙味儿蒸糕的做法图解6

    6.用打蛋器由慢到快打到蛋液颜色变浅至乳白色。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解7

    7.捞起蛋糊呈线条状,滴落不会立刻消失,再慢速打1分钟。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解8

    8.筛入低粉和泡打粉,并加入4)中的混合液。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解9

    9.翻底搅拌均匀至无颗粒的面糊状。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解10

    10.将面糊倒入合适的容器中,盖保鲜膜静置10分钟。放入沸腾的蒸锅中,蒸25分钟左右。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解11

    11.不烫手时切片即食,直接啃也成。

  • 橙味儿蒸糕的做法图解12

    12.这个蒸糕过程简单,换柠檬味儿就是柠檬蒸糕,哈哈。

本菜谱由香芹少爷1上传

橙味儿蒸糕的家常做法

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