排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 玉米:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀
1.藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块
2.猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~)
3.排骨在水里煮几分钟,去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水,加入排骨,姜片,花椒数粒,少量盐4。炖半小时左右加入藕,胡萝卜,玉米。。继续炖半小时,别忘了加盐,味精,葱白断,出锅前加少量胡椒粉。
炖排骨的时候加几滴醋,可以提味和促使骨头的钙质熬出来。
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