高笋肉片的做法

• 1.高笋洗净切片。

• 2.切好肉片，备好姜蒜。

• 3.将肉片用生抽，盐和淀粉腌好后爆炒，变色后盛起。

• 4.高笋片入锅炒软后加肉片一起翻炒，加盐炒熟即可装盘食用。