高笋炒肉的做法

• 1.高笋切丝，青椒和肉配合高笋丝的形状切条，大蒜切片

• 2.锅热放植物油

• 3.油温七分热放肉和蒜片，肉断生前放酱油

• 4.酱油炒匀后放入高笋丝和青椒

• 5.翻炒至八分熟放盐，待盐入味后拼点清水(这样炒出来的菜不上火)

• 6.水干出锅，完成！