生日蛋糕的做法

• 1.把蛋糕用面包刀片成2片备用。

• 2.鲜奶油加糖打发至有明显纹路,但还可以缓慢流动。

• 3.取一蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上草莓丁和柿子丁。

• 4.再放上另一片蛋糕片，放上打发的鲜奶油。

• 5.用裱花刀把奶油抹平。

• 6.用大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上，剩下的奶油滴两滴食用色素,打至十分发，装入裱花袋，在蛋糕上挤上花纹装，放上水果即可。